一家五口

在這島上 實在不知道哪裡買餃子皮 所以今天早上就自己來擀餃子皮

其實作法很簡單 麵粉:水=1:0.5

我用kitchenaid幫忙攪拌 很快就好了 不過我還有多加些早上沒喝完的豆漿 因為我覺得有點乾 就多加一點水 剛好有豆漿...隨意了優~

弄成麵團之後 捲成長條狀 由JOSH切成小塊 滾圓 然後給肥頭桿成麵皮

技術實在是不好 擀出來都不圓...

不管怎樣 還是來包料吧..這交給我 因為擀麵皮手很酸...

之後JOSH就幫我們拍照...水餃們..

JOSH拍我們 不是拍背面 拍大腿..不然就是拍NANA的額頭...只有他自己自拍能用...小鬼

弄了一早上 約2小時換來25顆水餃...還大小不一

是說自己在家做的麵皮 比較好吃..可能是因為剛弄好 很新鮮 就馬上包來吃了吧 也有可能是多加了豆漿比較香

晚上 想到說可以用杯子 壓模成圓形 就又做了一些 明天要包 果然 用壓模的 就很圓了

有時 做這些事 是為了讓JOSH不要覺得無聊 可以一起參與一些家裡的事情 雖然他在旁邊亂的時間很多 搞得我們很累...可是 漸漸 多做幾次 他就會上手了~

讓JOSH可以多知道一些生活中的小事 也可以訓練手指的小肌肉 還可以在週末的早上 全家人一起做些事情 享受一下家庭時間